Den nyttigaste cupcaken som går att göra (och den är god)

16tn visningar26

    I annonssamarbete med WW ViktVäktarna.

    Vill du testa WW ViktVäktarna och få möjlighet att hitta enkla sätt att bli mer hälsosam?

    Via denna länk, får du två veckors abonnemang helt gratis

    bit.ly/2UzeMQ0

    I videon testar jag appen från WW ViktVäktarna. Deras scanner hjälper mig att enkelt kolla innehållet på matvanorna i affären och jag testar några av derasrecept.

    Om du vill testa att baka muffins som jag bakar i videon, så har du receptet här.
    Receptet är från WW ViktVäktarna, jag har då ändrat lite i receptet så dessa goda kakor innehåller bara 1 points pr. kaka

    Ingredienser
    5 äggvitor
    1/2 tsk citronsaft
    Pyttelite salt
    14 gram Stewia sweet sötningsmedel
    1/2 tsk vaniljsocker
    45 gram vetemjöl
    1 msk majsmjöl
    1 dl osötad vaniljkvarg vanilj
    1 msk lemon Cure
    Lite bär som pynt, jag använde blåbär

    Sätt ugnen på 180 grader (160 om det är varmluftsugn) Klä en muffinsform med 12 hål med pappersformat.

    Vispa äggvitor, citronsaft och salt tills det blir fluffigt nästan lite hårt skum. Tillsätt sedan sötningsmedel lite i taget och vispa samtidigt.

    Blanda vaniljsocker och hälften vetemjöl och vänd det försiktigt ner i äggblandingen. Jag silade mjölet för att få smeten så fluffig som möjligt. Blanda sedan majsmjöl resten av vetemjölet och vänd även ner detta försiktigt o smeten.

    Fördela smeten i formarna och grädda ca 15 minuter.

    Blanda vaniljkvarg med lemon curd. Pynta de avkylda muffins med var sin klick och lite bär på toppen.

    RECEPT PÅ PASTA ROSSA MED SALLADSOST
    Ingredienser
    250 gram Pasta okokt (typ spaghetti)
    1 gul lök
    4 st Morot
    2 tsk Rapsolja
    2 klyftor Vitlök
    1 st. Grönsaksbuljongtärning
    1 förp krossade tomater
    2 dl Lätt creme fraiche 5%
    150 gram Salladsost (feta) 10%
    Färsk Basilika

    Instruktioner
    Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
    Hacka lök och riv morötter. Fräs i olja tillsammans med pressad vitlök tills det mjuknar.
    Tillsätt buljongtärning, krossade tomater och fraiche och låt puttra 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
    Servera såsen med pastan, smula över salladsost och hackad färsk basilika.

    ♡ KONTAKTA MIG ♡
    Mail: anja.rosenskjold@gmail.com
    Ännu en "hänt i veckan" vlogg.
    Denna gången renoverar jag en del hemma, med nytt golv och elkamin.

    ♡ MINA SOCIALA MEDIER ♡
    Instagram: anjarosenskjold
    Snapchat: rosenskjold72

    Publicerades den År sedan

    Kommentarer

    1. Imme Rönn

      Snälla kan inte du testa att göra kakor av klumparna som är i ben and Jerry glass 🙏🏼❤️

    2. midnight memories

      Har saknat dina bak videos

    3. S Ö

      En hel månad sedan du lade upp video. Vart har du tagit vägen Anja?? 💕

    4. Mannydoes

      Önskar att du kunde lägga upp en hänt i veckan vlogg då du varit borta ett tag och kanske en uppdatering om varför

    5. Tommy Starsson

      *du e grym Anja* *fortsätt med dina grymma videor*

    6. ണickey

      Ville bara säga att du såg jätte bra i din kappa i början av videon! Framhäver verkligen dina ögon! Grym video Anja!!

    7. julia abrahamsson

      jag använder också viktväktarna👍men jag förstår inte när man ska baka och det står "en portion 4 poäng" är det en bulle för 4 poäng eller är det alla bullar som blir för 4 poäng?

    8. Caroline Reinikainen

      Du ser fräsch ut! ☺️😘piggare!

    9. Gameclub LW

      Jag och en annan hjälpte dig med bilen minns du. Bor du fortfarande i Landvetter eller har du flyttat

    10. Josefine

      Gud vad fin du är Anja!❤️

    11. Johanna Johansson

      Perfekt video för mig som idag påbörjade min resa med viktväktarna! Ska verkligen prova både pastan och cupcakes! 😍👌🏼

      1. Anja Rosenskjold

        Lycka till du kommer garanterad hitta massa god mat på deras sida. Det är sjukt många goda recept 👍

    12. Farida Jezyk

      Yeeej! Välkommen tillbaka! 👏🏽👏🏽

    13. Alexandra Nimrodsson

      fixa kammis krav den droppar/rinner i varje video ni är i köket!!

      1. Anja Rosenskjold

        Jag vet. Det är SÅ irriterande. Kammi har försökt utan resultat att få hyresvärden att ordna detta. Men nu blir det ju flytt på lördag ändå

    14. Felicia Burman

      Kunde du dela receptet på pastarätten med morot?

      1. Felicia Burman

        Anja Rosenskjold vart finns den?

      2. Anja Rosenskjold

        Just det Den har jag ju glömt lägga in. Sorry, den kommer

    15. Love Nilsson

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍

    16. Olivia Wiik

      Älskar när du bakar! Roligt att du inspirerar till ett mer hälsosamt liv också:) Kan inte du testa något recept från @lthy2019 på instagram? Dem ser jättegoda ut;))

    17. Nathalie Cinn

      Har du åh Anders(?) gjort slut?

      1. Linn eriksson

        Undrar oxå de :p

    18. Björken

      Inte helt säkert att sötningsmedel är ”nyttigare”. Visst du får inte i dig något socker men inom artiklar sägs det att sötningsmedel kan vara cancerogent och att det kan leda till ett värre sötsug. Dock har inga specifika studier gjorts på det men alla vi här ute borde kanske tänka på att inte få i oss fööööör mycket :))

      1. Anja Rosenskjold

        Det stämmer. Det är mycket för och emot gällande sötningsmedel och det verkar som att forskarna inte riktigt kommit helt överens om det. Jag tror dock att man ska nog inte äta för mycket av det heller faktiskt.

    19. M J

      Härligt att du inspirerar till ett hälsosamt liv ❤️ vill gärna se mer av detta! Jätte kul att följa

    20. Mixi Pix

      Det känns väldigt fel att du skriver "den nyttigaste cupcaken" när det inte handlar om en produkt som är så nyttig som möjligt, utan snarare har så få "poäng" som möjligt. Att något är passande att äta för att hålla nere kalori intag och dylikt har ingenting med hur nyttig en produkt är, och att säga det som att det här en nyttig mat när det inte alls handlar om näringsämnen, vitaminer, antioxidanter osv som är så nyttiga som möjligt för kroppen blir väldigt skevt. Speciellt då du svarar på Amanda Bengtssons kommentar med att det för dig handlar om hälsa och att kroppen skall må bra, när anledningen till att det är "den nyttigaste cupcaken" enbart har med poäng att göra och inte har med faktiskt näringslära, eller vilka innehåll som är bra för kroppen att göra.

      1. Anja Rosenskjold

        @Mixi Pix Är det eventuellt så, att du är lite, bara pyttelite av en bessevisser 😉 Lite sådär gillar att hitta något att påpeka och att sätta folk på plats?

      2. Mixi Pix

        @Anja Rosenskjold Fast det handlar ju inte om tolkning eller åsikt. Du säger att detta är den nyttigaste cupcaken som går att göra, utan att ha belägg eller argument för HUR den är den nyttigaste cupcaken som går att göra. Jag delar fakta om sätt som man kan göra cupcaken nyttigare på, alltså kan den omöjligt vara den nyttigaste cupcaken man kan göra. Det har inget med åsikt eller tolkning att göra. Det handlar om näringslära

      3. Anja Rosenskjold

        Det är din tolkning och din åsikt. Du får ju baka dina bakelser med precis de ingredienser som just du föredrar så klart

      4. Mixi Pix

        @Anja Rosenskjold Jag har både lyssnat på vad du har sagt i videon och läst vad du har skrivit. Det recept du har skrivit ut är absolut ett recept som är nyttigare än ett vanligt recept MEN det är inte som du säger "den nyttigaste cupcake som går att göra" ser man till näringsinnehåll i främst ingredienserna äggvita, vetemjöl, stevia så är dessa långt ifrån så näringsrika som äggulor, mandelmjöl/bovetemjöl/quinoamjöl/amarantmjöl osv samt dadlar, något man lätt hade kunnat byta ut ingredienserna mot för att få en cupcake som är mer nyttig. Man kan inte kalla något för "den nyttigaste som går att göra" när det väldigt tydligt går att göra nyttigare produkter. Har du själv kollat upp näringsinnehållet i jämförelse till andra matvaror i de produkter du använder eller vad baserar du påståendet om "den nyttigaste cupcaken som går att göra" på?

      5. Anja Rosenskjold

        Men snälla Läs nu vad jag skriver. Lyssna på vad jag säger i videon. Helt uppenbart så har du inte gjort det. Har du ens kollat på vad innehållet är i dessa, jämfört med "vanliga" cuppcakes? För om du har det och har bara lite kunskap om kost så borde du väldigt snabbt se varför jag kallar detta ett nyttigare alternativ.

    21. Amanda Bengtsson

      Blir ledsen när jag tänker på alla unga tjejer som kolla på denna video och får höra att en kanelbulle innehåller för många poäng. Vi behöver inte fler influencers som uppmanar till ätstörningar. Du får göra vad du vill med ditt liv, men tycker att du har ett visst ansvar med så många följare att fundera vilka slags signaler du sänder ut med denna video.

      1. Anja Rosenskjold

        Om du nu verkligen har sett hela videon och lyssnat på mina ord, så hade du hört att detta handlar inte om kontroll av vikt. Det handlar om hälsa, att kunna göra de valen man själv tycker passar för att kroppen ska må bra. Jag är enligt alla tabeller själv överviktig men jag mår bra med min storlek. Vilket jag också säger. Däremot önskar jag att min kropp ska må så bra jag kan och jag personligen gillar att veta vad jag äter och själv välja helt enkelt.

    22. Elin Hörnlund

      😍😍😍

    23. Mange Andersson

      riktigt mysig video skönt nyckeln passa din gulliga Fiona

      1. Mange Andersson

        @Anja Rosenskjold ♥️♥️♥️ verkligen håll hårt i den nu 😘

      2. Anja Rosenskjold

        Ja vist var det bra att nyckeln passade Jag blev så glad 😊

    24. Louise88 sthlm

      Wohooo 😍😍😍❤️❤️❤️❤️

    25. Maja Hakkarainen

      Kranen som droppar... 😅

      1. Anja Rosenskjold

        Den är SÅ irriterande. Vi hatar den j.... kranen 😂

    26. Pernilla Erixon

      Åh herregud stör ihjäl mig på din kran😂😂 2:47

      1. Hannah Victoria Klasson

        Anja Rosenskjold Bor du vid Kammi och Nicco nu, och tar över lägenheten när dom flyttar, eller har du kvar den gamla lägenheten du hade innan du flyttade till Anders?

      2. Anja Rosenskjold

        Jag med, jag hatar den. Speciellt på natten när jag vaknar av den 😂😂

    27. Sandra-gullig

      Hehe lite ironiskt att fonus ligger bredvid 😂

    28. Tjena Hej

      Älskar när du bakar, så mysigt!💕

    29. Emma 24

      Har saknat dina bakvideos!❤️

    30. Alex H

      Saknar dina bakvideos, helt underbart nu på morgonen ❤

    31. Johanna Olsson

      Brukar aldrig kommentera på youtube, men måste bara säga att du ser såååå fräsch ut, du är verkligen jättefin! 🙌🏻

    32. Andrea Pettersson

      Bästa❤️